1连锁开店、多个校区、规模大、实力强、口碑好!
2一对一小班教学,学会为止!
3开店培训一体化指导,有品牌保障!
4专为开店创业、兴趣爱好者设计!
5聘请业内专业人士,水平遥遥领先!
重庆小面,看似很“小”,实则不小。重庆小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为最佳,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料。 重庆小面“麻、辣、鲜、香”,各种调料提炼出重庆味道,如果你认为重庆小面只有麻辣味,那你就大错特错了。麻辣口味的面食不只重庆小面一家,四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号,为何重庆小面能够独树一帜?那是因为重庆小面的味型虽以麻辣为主,但火爆的面摊都有自己独门的秘籍,味型上各有特点。
培训内容:
招牌麻辣小面、招牌红烧牛肉面、豌杂小面、三鲜小面、红烧肥肠面、红烧排骨面、红烧牛腩面等。
培训课程:
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.培训小面专用飘香辣油制作。
3.培训油辣子、擂辣椒制作。
4.培训小面鲜汤熬制、调味方法。
5.培训其他辅料的加工制作方法。
6.培训煮面火候、温度掌控。
7.培训口味变化调整方法。
8.培训小面的全面成型过程、售卖方法。
支持与优惠:
1.手把手教学,直到学员学会为止;
2.一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
3.学员报名之日起在咨询中心建立信息档案,学校进行跟踪回访,指导创业;
4.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。
安心>>一次性收费绝无二次收费
省心>>毫无保留提供优质进货渠道和供应商
放心>>全程手把手教学
走心>>提供开店选址布局,装修等指导
用心>>传授各类店铺的筹划和运营方法